memorandum, ワイン

ワインの試飲会に参加しました

全60種類のワインを入場料2,000円で試飲できるというイベントで、気に入ったワインは予約購入が可能。
一般客向けのようでしたが、飲食関係者の方も一定数いた模様。

普段自分でセレクトする ...

校正・執筆

校正の練習問題です。読書中に見つけました。

どこに指摘を入れるべきか探してみてください。

作業時間目安:3分

医療

花粉症・アレルギー症状はつらい

花粉症の時期、症状のある人はとてもつらいシーズンです。
くしゃみや鼻水、目のかゆみ、中には頭痛や発熱があって頭がボーッとしてしまう人も。
ティッシュやマスクが手放せず、元気に過ごせないのは ...

memorandum, ワイン

今回は記念日ワインの紹介です。

いつもは1,000〜3,000円くらいのワインを飲んでいるよという人も、

お正月、バレンタイン、誕生日、クリスマスなど

お祝いやイベント、記念日のときには

memorandum, ワイン

テイスティングの練習用で迷うのは、おつまみの準備。

小瓶に移し替えたワインをランダムに2種類選んで飲むため、

飲んでみるまでワインのタイプがわかりません。

赤か白かだけは(保存場所を分けているので) ...

医療, 育児

冬真っ只中。
インフルエンザ、ノロウイルス、ロタウイルスといった
感染力の強いウイルスが流行っています。

インフルはじめ感染症には気をつけよう!と過去記事で書きましたが
保育園に通っている我が子も、 ...

tastingnote, ワイン

トカイといえば、世界3大貴腐ワインの一つで有名です^^

世界3大貴腐ワインとは

仏・ボルドーのソーテルヌ(品種はセミヨン他)
ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ(品種はリースリング他)
ハンガリー・ト ...

tastingnote, ワイン

カルディでセールしてたので買ってみました。

【LA MUROLA パッセリーナ  2013】

パッセリーナはイタリアのマルケ州などに多い地元品種です。

柑橘系の香りでフレッシュな飲み口ということで、 ...

校正・執筆

 

校正の練習問題、おまけ(その3)です。

昔から四つ葉のクローバーを見つけるのが特技で、出かけた先でよく探してます。

校正に共通するところがあるので、力試しになるかも?

では ...

tastingnote, ワイン

テイスティングの記録を残さないと何を飲んだか忘れていきます(^^;)

コストコで買ったカリフォルニア・ソノマカウンティのジンファンデルですが

もうコストコ退会してしまったので、しばらくは出会えないでしょう。。