memorandum, ワイン

ワインの試飲会に参加しました

全60種類のワインを入場料2,000円で試飲できるというイベントで、気に入ったワインは予約購入が可能。
一般客向けのようでしたが、飲食関係者の方も一定数いた模様。

普段自分でセレクトする ...

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今回は記念日ワインの紹介です。

いつもは1,000〜3,000円くらいのワインを飲んでいるよという人も、

お正月、バレンタイン、誕生日、クリスマスなど

お祝いやイベント、記念日のときには

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テイスティングの練習用で迷うのは、おつまみの準備。

小瓶に移し替えたワインをランダムに2種類選んで飲むため、

飲んでみるまでワインのタイプがわかりません。

赤か白かだけは(保存場所を分けているので) ...

tastingnote, ワイン

 

よく行くワインショップでおいしいよーと言われ、

前から飲んでみたいと思っていたE.ギガルという作り手のワイン。

これはハーフボトルでしたが、価格の割においしくて(フルボトルでも1,50 ...

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11/14の手書きコメントノートより。

 

ニュージーランドには、名のある日本人ワイナリーが複数あります。

なかなか手に入らないことでも有名ですが、

あまり行ったことのないショ ...

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もう12月ですが、

ボジョレー・ヌーヴォー2019飲みましたか?

解禁祭りは以前ほどの盛り上がりではないと聞きますが

ワイン好きの人も、別に毎年は飲まないという人が少なくないような……?

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1か月前の、11月上旬に飲んだと思います。

ネッビオーロはバローロDOCGを1回だけ飲んだことがある程度でしたが、

バローロと比較すると、タンニンがやさしく果実味があると思いました。

長熟というより ...

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小布施ワイナリーのvin de table。

高額なワインではないけど、激レア。

 

ベーリー・アリカントAとカベルネ・ソーヴィニヨン。

一言でいうと、「ぶどう酒」な感じ。